海藻是海洋生(shēng)态系統不可分割的組成部分,它們包括宏觀的、多(duō)細胞的海洋生(shēng)物(wù)藻類,通(tōng)常栖息在沿海地區合适地層的海洋。海藻已經被據估計,大藻類約有9000種,根據其特點,可大緻分為(wèi)三類(例如,暗(àn)色植物(wù),紅(hóng)藻,和綠藻門(mén);或棕、紅(hóng)、綠藻)。棕色海藻數量位居第二,其中泡葉藻是研究最多(duō),其他棕色藻類,如海藻類、海帶藻類、馬尾藻在農業(yè)生(shēng)産中被用作生(shēng)物(wù)肥料,海藻是非常好有機(jī)産品生(shēng)産原料。生(shēng)物(wù)肥料能(néng)提高(gāo)植物(wù)生(shēng)長(cháng)和産量。大量的研究已經揭示了各種各樣的益處,海藻提取物(wù)在植物(wù)上(shàng)的應用具有良好的經濟效益,刺激種子萌發、提高(gāo)産量,提高(gāo)了對生(shēng)物(wù)的抵抗力而非生(shēng)物(wù)脅迫,延長(cháng)儲藏期。
海藻生(shēng)長(cháng)因子的作用方式
海藻産品具有促進生(shēng)長(cháng)的活性,以及海藻配方作為(wèi)生(shēng)物(wù)刺激劑的使用在農作物(wù)生(shēng)産上(shàng)已經很成熟。生(shēng)物(wù)刺激素是定義為(wèi)“除肥料外,促進作物(wù)生(shēng)長(cháng)的材料”當施用少量時,植物(wù)會(huì)生(shēng)長(cháng)被稱為(wèi)“代謝增強劑”。海藻提取物(wù)在低(dī)濃度下(xià)具有生(shēng)物(wù)活性(稀釋到(dào)1:1000或更多(duō))。
生(shēng)長(cháng)激素
已經通(tōng)過生(shēng)物(wù)檢測出海藻提取物(wù)中含有植物(wù)生(shēng)長(cháng)調節物(wù),在新鮮海藻配方中含有細胞分裂素和吲哚乙酸( IAA)赤黴素、類細胞分裂、多(duō)酚化合物(wù),在高(gāo)等植物(wù)中,IAA出現與羧基,聚糖,氨基酸,和肽在水(shuǐ)解後被轉化為(wèi)自(zì)由的IAA 。
甜菜堿
在植物(wù)中甜菜堿作為(wèi)一(yī)種相(xiàng)容的溶質,緩解鹽漬脅迫和幹旱脅迫誘導的滲透脅迫,也有人提出了其他功能(néng)如增強葉片葉綠素。也有證據表明甜菜堿可以作為(wèi)一(yī)種氮在低(dī)濃度下(xià)提供源,用作濃度較高(gāo)的滲透溶液。
固醇
一(yī)般來說,植物(wù)細胞含有甾醇的混合物(wù),如,豆甾醇,24-甲基膽甾醇和膽固醇。褐色海藻主要含有藻甾醇和藻甾醇衍生(shēng)物(wù),而紅(hóng)海藻主要含膽固醇及膽固醇衍生(shēng)物(wù)。綠色海藻主要積聚麥角甾醇和24-甲基膽固醇。
海藻肥料的生(shēng)産方法
一(yī)般可分為(wèi)化學水(shuǐ)解法(即氫氧化鉀水(shuǐ)解法)、物(wù)理提取法、生(shēng)物(wù)發酵法(即酶降解法)等,還(hái)有以海藻工(gōng)業(yè)的廢棄物(wù)中提取生(shēng)物(wù)活性物(wù)質,再經科學配制而成的肥料。
提取方法對于産品活性物(wù)質和營養成分含量的影響極大,即使營養成分含量相(xiàng)同,但活性物(wù)質的含量可能(néng)有很大差異。海藻活性成分能(néng)最大保持其原有的狀态,則其使用效果最佳。
海藻功能(néng)與應用
對土(tǔ)壤健康的影響
土(tǔ)壤結構與水(shuǐ)分保持除了對植物(wù)産生(shēng)促生(shēng)長(cháng)作用外,海藻還(hái)影響物(wù)理、化學和生(shēng)物(wù),反過來又(yòu)影響植物(wù)生(shēng)長(cháng)。海藻和海藻提取物(wù)增強土(tǔ)壤健康通(tōng)過提高(gāo)保濕能(néng)力而得到(dào)改善。
海藻酸鹽與金屬離子結合在土(tǔ)壤中形成高(gāo)分子量的複合物(wù)吸收水(shuǐ)分,膨脹,保持土(tǔ)壤水(shuǐ)分,改善團粒結構。這導緻更好的土(tǔ)壤曝氣和土(tǔ)壤孔隙的毛細管活動反過來刺激植物(wù)根系的生(shēng)長(cháng)以及對土(tǔ)壤的促進作用微生(shēng)物(wù)活性。單細胞藻類的特性已得到(dào)證實對土(tǔ)壤的修複有一(yī)定的價值,特别是對污染土(tǔ)壤的修複重金屬污染。
對作物(wù)産量的影響
海藻提取物(wù)能(néng)促進早期開(kāi)花和結果。在許多(duō)作物(wù)中,在開(kāi)花與産生(shēng)的花的數量有關植物(wù)發育階段,海藻提取物(wù)有效地促進開(kāi)花,加強植物(wù)生(shēng)長(cháng)。經海藻處理植物(wù)産量的增加被認為(wèi)是原因之一(yī)的激素物(wù)質提取物(wù),特别是細胞分裂素。植物(wù)細胞分裂素器(qì)官與營養物(wù)質的分配有關。光(guāng)合作用的産物(wù)分布可能(néng)會(huì)發生(shēng)轉移,或許是顯著的轉移從(cóng)營養器(qì)官(根、莖和幼葉)到(dào)開(kāi)發果實,用于果實生(shēng)長(cháng)發育。
營養繁殖
海藻産品被用于傳統的營養植物(wù)許多(duō)作物(wù)品種的繁殖。外源性應用生(shēng)長(cháng)素是一(yī)種常見(jiàn)的做法,以加強扡插枝生(shēng)根。在1:100稀釋時,增加了根插條的數量,提高(gāo)了根插條的質量,扡插根系的活力。
藍寶海藻提取物(wù)選自(zì)威海的海帶根、印尼的馬尾藻、法國(guó)布列塔尼的泡葉藻、北(běi)愛爾蘭的墨角藻、智利的巨藻......