【科普】生(shēng)物(wù)刺激素究竟是什麽？它是激素嗎(ma)？

前言：之前有客戶反饋過這樣一(yī)個(gè)問題，你們的産品成分裡(lǐ)怎麽會(huì)含有刺激素呢(ne)？你們家的産品不是有機(jī)肥嗎(ma)？怎麽還(hái)會(huì)添加激素呢(ne)？

          現在的時代，倡導綠色、有機(jī)、無污染的農業(yè)，相(xiàng)信很多(duō)人看(kàn)到(dào)“激素”二字，心裡(lǐ)會(huì)不由的一(yī)緊，擔心有殘留，對健康有害。

          所以，生(shēng)物(wù)刺激素到(dào)底是不是激素呢(ne)？會(huì)有殘留嗎(ma)，對健康有害嗎(ma)？今天帶大家一(yī)起了解學習下(xià)。

    01   生(shēng)物(wù)刺激素的定義

從(cóng)宏觀上(shàng)講，生(shēng)物(wù)刺激素是可改善作物(wù)營養和健康狀況，提高(gāo)農藥和肥料利用率，刺激作物(wù)自(zì)然生(shēng)理過程，可作用于植物(wù)、種子或土(tǔ)壤，提高(gāo)作物(wù) 抗逆能(néng)力，最終提高(gāo)作物(wù)産量和改善品質的一(yī)系列有機(jī)化合物(wù)、無機(jī)化合物(wù)或微生(shēng)物(wù)産品。從(cóng)微觀上(shàng)講，生(shēng)物(wù)刺激素是影響基因表達水(shuǐ)平，進而調節生(shēng) 理生(shēng)化及信号傳遞過程，影響養分、水(shuǐ)分及同化産 物(wù)代謝的一(yī)系列有機(jī)物(wù)或無機(jī)物(wù)分子。

    02   生(shēng)物(wù)刺激素的主要種類

        目前，市(shì)場上(shàng)的生(shēng)物(wù)刺激素産品有很多(duō)種，而且新的生(shēng)物(wù)刺激素産品不斷出現。

        根據物(wù)質種類或來源，生(shēng)物(wù)刺激素産品可分為(wèi)微生(shēng)物(wù)制劑及其提取物(wù)、蛋白(bái)質水(shuǐ)解産物(wù)、腐植酸、海藻及植物(wù)提取物(wù)、無機(jī)及合成産品。

植物(wù)生(shēng)長(cháng)調節劑與生(shēng)物(wù)刺激素的特性比較

03   生(shēng)物(wù)刺激素和激素的區别

農業(yè)部全國(guó)農業(yè)技(jì)術(shù)推廣服務中心首席專家高(gāo)祥照(zhào)這樣說，生(shēng)物(wù)刺激素在中國(guó)早有應用，它不同于激素，兩者之間存在顯著差别。

首先，生(shēng)物(wù)激素是作物(wù)固有的，可以自(zì)身合成，而激素通(tōng)常是運用某些生(shēng)産工(gōng)藝加工(gōng)而成；其次，生(shēng)物(wù)刺激素産品可間接促進植物(wù)生(shēng)長(cháng)，通(tōng)常情況下(xià)過量使用不會(huì)造成太大危害，而激素産品用不好會(huì)造成很大危害。兩者之間存在顯著(zhe)差别，用現有的激素概念來解釋生(shēng)物(wù)刺激素是不合适的。

以下(xià)幾點，可以幫助你更好的理解什麽是生(shēng)物(wù)刺激素：

●生(shēng)物(wù)刺激劑來源于自(zì)然界天然存在的，富含某種活性物(wù)質，未經人工(gōng)化學合成，可直接作用于植物(wù)體。如我們熟悉的海藻提取物(wù)，腐植酸和氨基酸等。

●由于它們是有機(jī)産品，因此它們不會(huì)在植物(wù)上(shàng)産生(shēng)不希望的殘留物(wù)，也不會(huì)改變農作物(wù)和收成的遺傳特征。這類物(wù)質對人類、動物(wù)和環境不造成任何有害影響。

●生(shēng)物(wù)刺激素并不是直接作用到(dào)植物(wù)體内，而是通(tōng)過間接的轉換作用，刺激植物(wù)自(zì)身進行吸收、防禦，同時還(hái)會(huì)刺激土(tǔ)壤中有益生(shēng)物(wù)的發展。

 04   生(shēng)物(wù)刺激素的功能(néng)

        生(shēng)物(wù)刺激素對作物(wù)生(shēng)長(cháng)具有多(duō)方面的作用，雖然它不是肥料或農藥，但具有肥料或農藥的功能(néng)，在促進作物(wù)生(shēng)長(cháng)、增強作物(wù)抵抗逆境脅迫能(néng)力方面具有重要作用。

生(shēng)物(wù)刺激素的作用靶标是作物(wù)本身，少量施用就(jiù)可達到(dào)促進植物(wù)生(shēng)長(cháng)發育的功效，而且這種促進作用是傳統營養元素很難達到(dào)的。

生(shēng)物(wù)刺激素的作用靶标是農作物(wù)本身和所在的土(tǔ)壤環境，主要是通(tōng)過多(duō)種途徑作用于作物(wù)從(cóng)種子萌發到(dào)成熟收獲的整個(gè)生(shēng)命周期。與傳統的化學農藥和肥料相(xiàng)比，生(shēng)物(wù)刺激素的功能(néng)有很大不同。根據相(xiàng)關文獻的報(bào)道，将其主要功能(néng)歸納為(wèi)以下(xià) 5 點：

① 通(tōng)過增強營養物(wù)質的吸收和運輸促進植物(wù)的生(shēng)長(cháng)；

② 通(tōng)過增強植物(wù)免疫力來提高(gāo)植物(wù)的抗病和抗逆性；

③ 調節和改善植物(wù)體内的水(shuǐ)分平衡；

④ 提高(gāo)土(tǔ)壤 的理化性質，保護和改善土(tǔ)壤，促進土(tǔ)壤有益微生(shēng)物(wù)的生(shēng)長(cháng)；

⑤ 提高(gāo)農産品的質量（糖度和色澤）和 延長(cháng)貯藏時間等。

值得注意的是，植物(wù)生(shēng)物(wù)刺激素與傳統概念中的植物(wù)生(shēng)長(cháng)調節劑功能(néng)有相(xiàng)近之處，但又(yòu)有所不同，上(shàng)述表格具體介紹了這兩類物(wù)質的區别。 與植物(wù)生(shēng)長(cháng)調節劑相(xiàng)比，生(shēng)物(wù)刺激素來源更為(wèi)廣泛、功能(néng)更加多(duō)樣。植物(wù)生(shēng)物(wù)刺激素不僅作用于植物(wù)， 還(hái)能(néng)夠作用于土(tǔ)壤及土(tǔ)壤微生(shēng)物(wù)，更為(wèi)重要的是生(shēng)物(wù)刺激素通(tōng)過提高(gāo)植物(wù)的代謝過程，并不改變植物(wù)原本的代謝途徑。

 05   生(shēng)物(wù)刺激素的應用

目前，我們青島藍寶推出的生(shēng)物(wù)刺激素産品，如海藻提取物(wù)系列産品：海藻精，海藻多(duō)糖，褐藻寡糖等；甲殼素及其衍生(shēng)物(wù)系列産品：殼寡糖；魚蛋白(bái)等。

海藻提取物(wù)通(tōng)過調節農作物(wù)的新陳代謝和生(shēng)理功能(néng)，促進作物(wù)根系生(shēng)長(cháng)，增加生(shēng)物(wù)量進而提高(gāo)農作物(wù)的産量，能(néng)緩解病蟲害，預防凍害和幹旱等非生(shēng)物(wù)逆境，對農作物(wù)品質也有一(yī)定的改善作用海藻提取物(wù)通(tōng)過改善植物(wù)的根際土(tǔ)壤環境促進植物(wù)生(shēng)長(cháng)。如海藻酸施用于土(tǔ)壤中可形成腐植黏土(tǔ)複合物(wù)，增強土(tǔ)壤團聚體穩定性和土(tǔ)壤透氣性，團聚體穩定性的提高(gāo)可以直接促進作物(wù)對營養物(wù)質的吸收。 海藻多(duō)糖還(hái)能(néng)夠影響植物(wù)根際微生(shēng)物(wù)區系的分布，刺激土(tǔ)壤中有益菌更好的作用于植物(wù)體，抑制病原微生(shēng)物(wù)的增殖。與腐殖酸類似，海藻酸提取物(wù)中也含有大量的聚陰離子化合物(wù)，能(néng)夠螯合土(tǔ)壤中的重金屬陽離子，在修複重金屬污染的土(tǔ)壤中也起著(zhe)一(yī)定的作用。

海藻提取物(wù)作為(wèi)生(shēng)物(wù)刺激素直接刺激植物(wù)的生(shēng)長(cháng)發育。通(tōng)過增強植物(wù)根部硝酸還(hái)原酶和磷酸酶的積累，增強植物(wù)對礦物(wù)營養成分的吸收能(néng)力，提高(gāo)了葉綠素含量，增強了光(guāng)合作用效率，提高(gāo)了植物(wù)抵抗各種環境脅迫及病蟲害的能(néng)力，增加了作物(wù)産量。

生(shēng)物(wù)刺激素對病毒、細菌、真菌的防治機(jī)制： 一(yī)是直接抑制其繁殖生(shēng)長(cháng)；二是誘導作物(wù)啓動相(xiàng)關 防禦機(jī)制。例如張運紅(hóng)所研究的，海藻提取物(wù)對巨細胞病毒 （CMV） 的防病機(jī)制表現在體外鈍化、抑制病毒增殖、提高(gāo)防護酶活性和增強植株抗性等方面 。甲殼素及其衍生(shēng)物(wù)對植物(wù)病菌和真菌有一(yī)定的抑制作用，還(hái)可 以誘導植物(wù)産生(shēng)抗性蛋白(bái)、酚類物(wù)質，誘導受侵染點木(mù)質化，增強細胞壁，使植物(wù)具有廣譜的抗性。