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夏季韭菜管理要點
01
免割
從(cóng)6月(yuè)下(xià)旬至8月(yuè)上(shàng)旬應停止收割，以利于植株生(shēng)長(cháng)。由于夏季高(gāo)溫營養積累少，消耗大，影響植株緩慢(màn)，且葉片組織纖維增多(duō)，質地粗糙，生(shēng)長(cháng)呈現歇伏現象。因此，一(yī)般不再收割。否則會(huì)影響秋季生(shēng)長(cháng)及産量，還(hái)會(huì)影響韭菜壽命，應該加強植株培養。
02
除草(cǎo)
夏季高(gāo)溫、多(duō)雨，雜(zá)草(cǎo)滋生(shēng)，影響韭菜生(shēng)長(cháng)，要及時将其拔除，或用２5％除草(cǎo)醚噴灑行間地面。
03
追肥
應注重施用生(shēng)物(wù)有機(jī)肥韭菜不耐高(gāo)溫，在高(gāo)溫、幹旱的季節，韭菜葉肉組織粗硬，品質變劣，食用價值低(dī)。通(tōng)常這時應停止收割，并應及時追肥，為(wèi)秋季生(shēng)産作準備。一(yī)般情況下(xià)，夏季雨水(shuǐ)較多(duō)，不宜再過多(duō)澆水(shuǐ)。追肥宜沖施海藻精，有利于提升韭菜的抗逆性，促進生(shēng)根，強壯植株，整個(gè)夏季可沖施2次。
04
摘薹
由于韭菜開(kāi)花結實時會(huì)大量消耗養分，因此除采種田外，還(hái)應在韭薹幼嫩時及時摘除，培養高(gāo)産植株。
05
防治枯萎病
該病在夏季高(gāo)溫季節最易發生(shēng)，尤其是大雨之後，遇烈日暴曬，在接近地面處，産生(shēng)病害，嚴重時全株枯死。管理上(shàng)要注意排水(shuǐ)防澇，并摘除黃葉，保持行間通(tōng)風良好，可減輕病害為(wèi)害。
06
夏季韭蛆發生(shēng)較為(wèi)嚴重，注意提前沖施灌根防治。
